{"id":2116,"date":"2026-10-14T23:56:13","date_gmt":"2026-10-15T03:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/?p=2116"},"modified":"2026-10-14T23:56:13","modified_gmt":"2026-10-15T03:56:13","slug":"alimentari-espacio-food-service-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/","title":{"rendered":"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food &#038; Service 2026"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa particip\u00f3 en la decimocuarta edici\u00f3n de la feria, que reuni\u00f3 a 50.817 visitantes en Espacio Riesco, con un portafolio de ovoproductos deshidratados y el lanzamiento de su merengue sin az\u00facar a\u00f1adida. La experiencia incluy\u00f3 degustaciones, conversaciones con potenciales clientes y una positiva respuesta en redes sociales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre, Alimentari particip\u00f3 con su stand en Espacio Food &amp; Service 2026, uno de los principales encuentros de la industria alimentaria en Chile. La feria, realizada en Espacio Riesco, convoc\u00f3 a 50.817 visitantes durante sus tres jornadas, estableciendo un r\u00e9cord de asistencia para el evento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La decimocuarta edici\u00f3n reuni\u00f3 a representantes de distintos eslabones de la cadena alimentaria, entre ellos productores, distribuidores, profesionales de la gastronom\u00eda, proveedores de tecnolog\u00eda y empresas vinculadas al canal HORECA. En esta oportunidad, Francia particip\u00f3 como pa\u00eds invitado de honor, con una delegaci\u00f3n de empresas que present\u00f3 equipamiento para gastronom\u00eda profesional e insumos especializados. La Regi\u00f3n del Maule fue la invitada nacional, mostrando parte de su diversidad productiva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, el stand de Alimentari se convirti\u00f3 en un punto de encuentro para personas interesadas en conocer nuevas alternativas para la elaboraci\u00f3n de alimentos y las posibilidades de aplicaci\u00f3n de los ovoproductos deshidratados en diferentes procesos productivos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una innovaci\u00f3n para responder a nuevos desaf\u00edos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los principales hitos de la participaci\u00f3n fue el lanzamiento del merengue sin az\u00facar a\u00f1adida, una soluci\u00f3n que busca ampliar las posibilidades de formulaci\u00f3n y ofrecer nuevas alternativas a los profesionales de la panader\u00eda, pasteler\u00eda y producci\u00f3n alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la feria, los asistentes pudieron degustar muestras y conocer de manera pr\u00e1ctica las caracter\u00edsticas del producto. Esta experiencia permiti\u00f3 acercar la innovaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 de su presentaci\u00f3n comercial, mostrando una aplicaci\u00f3n concreta y facilitando el intercambio de consultas sobre su utilizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La degustaci\u00f3n despert\u00f3 inter\u00e9s entre los visitantes y abri\u00f3 conversaciones con potenciales clientes interesados en conocer m\u00e1s sobre esta soluci\u00f3n y el portafolio de Alimentari. La instancia tambi\u00e9n permiti\u00f3 recoger impresiones y acercar el producto a profesionales que buscan alternativas para sus preparaciones y procesos de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El lanzamiento se enmarca en una l\u00ednea de trabajo orientada a identificar nuevas necesidades de la industria y acercar ingredientes que puedan responder a requerimientos espec\u00edficos de formulaci\u00f3n y producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Contacto directo con profesionales y futuros clientes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A lo largo de las tres jornadas, el equipo de Alimentari atendi\u00f3 consultas de due\u00f1os de panader\u00edas y pasteler\u00edas, productores de alimentos, chefs, distribuidores, estudiantes de gastronom\u00eda y p\u00fablico interesado en conocer las novedades del sector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diversidad de visitantes permiti\u00f3 presentar las soluciones de la empresa desde distintas perspectivas: desde las necesidades cotidianas de una cocina profesional hasta los requerimientos de estandarizaci\u00f3n, dosificaci\u00f3n y eficiencia propios de una operaci\u00f3n productiva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de dar a conocer sus productos, la participaci\u00f3n permiti\u00f3 establecer nuevos contactos comerciales y abrir oportunidades de seguimiento con empresas interesadas en evaluar alternativas para sus procesos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Alimentari, este contacto directo es relevante porque la elecci\u00f3n de un ingrediente no depende \u00fanicamente de sus caracter\u00edsticas, sino tambi\u00e9n de su comportamiento en una receta, su adecuaci\u00f3n a la operaci\u00f3n y las necesidades particulares de cada cliente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un portafolio de soluciones para diferentes aplicaciones<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La propuesta presentada por Alimentari se integra en un portafolio que incluye huevo entero pasteurizado deshidratado, clara y yema en distintas formulaciones, adem\u00e1s de productos especializados para aplicaciones espec\u00edficas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las alternativas disponibles se encuentran el huevo entero deshidratado est\u00e1ndar, de alta fluidez y para aplicaciones de panader\u00eda (Bakery), as\u00ed como una formulaci\u00f3n de huevo para pasteler\u00eda con alto contenido proteico. La l\u00ednea de claras incluye clara pasteurizada deshidratada y clara de alto batido; mientras que la categor\u00eda de yemas contempla yema pasteurizada deshidratada y su versi\u00f3n termoestable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa tambi\u00e9n dispone de especialidades como merengue en polvo, harina Tempura y mayonesa en polvo, adem\u00e1s de formulaciones orientadas a necesidades particulares, como productos Cage Free, clara alta en gel y yema para aplicaciones de panader\u00eda. Su oferta incluye asimismo huevo revuelto en polvo bajo la l\u00ednea Mangiari.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas soluciones est\u00e1n dirigidas a distintas aplicaciones de la industria alimentaria, la gastronom\u00eda profesional, la panader\u00eda, la pasteler\u00eda y la producci\u00f3n de alimentos. Seg\u00fan el producto y el proceso, los formatos deshidratados pueden contribuir a simplificar etapas de manipulaci\u00f3n, facilitar la dosificaci\u00f3n y favorecer una mayor estandarizaci\u00f3n de las formulaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conocer estas posibilidades y evaluar su desempe\u00f1o en aplicaciones concretas fue parte del valor de las conversaciones desarrolladas durante la feria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una marca que tambi\u00e9n gener\u00f3 conversaci\u00f3n en redes sociales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La participaci\u00f3n de Alimentari trascendi\u00f3 el espacio f\u00edsico del stand. Durante los d\u00edas de la exposici\u00f3n, productos y preparaciones generaron comentarios e interacciones en redes sociales, especialmente en Instagram.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos creadores de contenido y personas vinculadas al mundo de la cocina compartieron impresiones, fotograf\u00edas y publicaciones en sus historias y perfiles, contribuyendo a ampliar la visibilidad de la marca m\u00e1s all\u00e1 de los visitantes que recorrieron directamente la feria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas menciones espont\u00e1neas representaron una oportunidad adicional para acercar los productos de Alimentari a nuevas audiencias y despertar curiosidad por sus aplicaciones. Junto con las consultas recibidas presencialmente, constituyen se\u00f1ales de inter\u00e9s que la empresa podr\u00e1 continuar evaluando en el seguimiento posterior al evento.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una experiencia que proyecta nuevas oportunidades<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La evaluaci\u00f3n inicial de la participaci\u00f3n en Espacio Food &amp; Service 2026 ha sido positiva. La presentaci\u00f3n del merengue sin az\u00facar a\u00f1adida, las degustaciones, el contacto con profesionales y la generaci\u00f3n de nuevos v\u00ednculos comerciales dejaron una base para continuar desarrollando oportunidades despu\u00e9s de la feria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir de esta experiencia, Alimentari ha confirmado su participaci\u00f3n en la pr\u00f3xima edici\u00f3n, con el objetivo de seguir acercando sus soluciones a la industria y fortaleciendo el v\u00ednculo con clientes, distribuidores y profesionales del sector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presencia en este tipo de encuentros forma parte de una estrategia de desarrollo que combina la presentaci\u00f3n de productos, la demostraci\u00f3n de aplicaciones y el contacto directo con quienes utilizan ingredientes en sus procesos de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Alimentari, la innovaci\u00f3n no termina con el lanzamiento de un producto: tambi\u00e9n implica escuchar las necesidades del mercado, explorar nuevas aplicaciones y acompa\u00f1ar a las empresas en la b\u00fasqueda de soluciones que se adapten a sus procesos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfQuieres conocer las soluciones de Alimentari para tu producci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Visita <a href=\"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/\">https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/<\/a> y conoce nuestro portafolio de ovoproductos deshidratados y productos especializados para la industria alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa particip\u00f3 en la decimocuarta edici\u00f3n de la feria, que reuni\u00f3 a 50.817 visitantes en Espacio Riesco, con un portafolio de ovoproductos deshidratados y el lanzamiento de su merengue sin az\u00facar a\u00f1adida. La experiencia incluy\u00f3 degustaciones, conversaciones con potenciales clientes y una positiva respuesta en redes sociales. Entre el 29 de septiembre y el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2117,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-2116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food &amp; Service 2026 - Alimentari<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food &amp; Service 2026 - Alimentari\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La empresa particip\u00f3 en la decimocuarta edici\u00f3n de la feria, que reuni\u00f3 a 50.817 visitantes en Espacio Riesco, con un portafolio de ovoproductos deshidratados y el lanzamiento de su merengue sin az\u00facar a\u00f1adida. La experiencia incluy\u00f3 degustaciones, conversaciones con potenciales clientes y una positiva respuesta en redes sociales. Entre el 29 de septiembre y el [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Alimentari\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-15T03:56:13+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"alimenta.wp.root\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"alimenta.wp.root\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"alimenta.wp.root\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7ab537ef8e82a2fcced692cf6095f0ee\"},\"headline\":\"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food &#038; Service 2026\",\"datePublished\":\"2026-10-15T03:56:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/\"},\"wordCount\":1165,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/foodservice.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/\",\"name\":\"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food & Service 2026 - Alimentari\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/foodservice.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-15T03:56:13+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/foodservice.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/foodservice.jpg\",\"width\":2290,\"height\":1354,\"caption\":\"Stand de Alimentari en Espacio Food & Service 2026, feria de la industria alimentaria en Santiago.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/alimentari-espacio-food-service-2026\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food &#038; Service 2026\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/\",\"name\":\"Alimentari\",\"description\":\"Alimentari Chile\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#organization\",\"name\":\"Alimentari\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/alimentariLogo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/alimentariLogo.svg\",\"caption\":\"Alimentari\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7ab537ef8e82a2fcced692cf6095f0ee\",\"name\":\"alimenta.wp.root\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/36dccae104be0dc9b673ab8e6f2d2f663aa207ca5eb204ef1a98b2a45b624118?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/36dccae104be0dc9b673ab8e6f2d2f663aa207ca5eb204ef1a98b2a45b624118?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/36dccae104be0dc9b673ab8e6f2d2f663aa207ca5eb204ef1a98b2a45b624118?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"alimenta.wp.root\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alimentarichile.cl\\\/web\\\/author\\\/alimenta-wp-root\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food & Service 2026 - Alimentari","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food & Service 2026 - Alimentari","og_description":"La empresa particip\u00f3 en la decimocuarta edici\u00f3n de la feria, que reuni\u00f3 a 50.817 visitantes en Espacio Riesco, con un portafolio de ovoproductos deshidratados y el lanzamiento de su merengue sin az\u00facar a\u00f1adida. La experiencia incluy\u00f3 degustaciones, conversaciones con potenciales clientes y una positiva respuesta en redes sociales. Entre el 29 de septiembre y el [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/","og_site_name":"Alimentari","article_published_time":"2026-10-15T03:56:13+00:00","author":"alimenta.wp.root","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"alimenta.wp.root","Tiempo de lectura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/"},"author":{"name":"alimenta.wp.root","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#\/schema\/person\/7ab537ef8e82a2fcced692cf6095f0ee"},"headline":"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food &#038; Service 2026","datePublished":"2026-10-15T03:56:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/"},"wordCount":1165,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/foodservice.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/","url":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/","name":"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food & Service 2026 - Alimentari","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/foodservice.jpg","datePublished":"2026-10-15T03:56:13+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/foodservice.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/foodservice.jpg","width":2290,"height":1354,"caption":"Stand de Alimentari en Espacio Food & Service 2026, feria de la industria alimentaria en Santiago."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/alimentari-espacio-food-service-2026\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alimentari present\u00f3 una nueva soluci\u00f3n para la industria alimentaria en Espacio Food &#038; Service 2026"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#website","url":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/","name":"Alimentari","description":"Alimentari Chile","publisher":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#organization","name":"Alimentari","url":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/alimentariLogo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/alimentariLogo.svg","caption":"Alimentari"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/#\/schema\/person\/7ab537ef8e82a2fcced692cf6095f0ee","name":"alimenta.wp.root","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/36dccae104be0dc9b673ab8e6f2d2f663aa207ca5eb204ef1a98b2a45b624118?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/36dccae104be0dc9b673ab8e6f2d2f663aa207ca5eb204ef1a98b2a45b624118?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/36dccae104be0dc9b673ab8e6f2d2f663aa207ca5eb204ef1a98b2a45b624118?s=96&d=mm&r=g","caption":"alimenta.wp.root"},"url":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/author\/alimenta-wp-root\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2116"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2118,"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116\/revisions\/2118"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alimentarichile.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}