Oila Whip es una línea de agentes aireantes para postres sin hornear como helados, mousses, crema tipo chantilly, cremas y rellenos, proporcionando alta aireación, estabilidad y excelente textura, además de cremosidad y derretimiento estable.
- Firmeza y estabilidad
- Recetas de postres no horneables
- Alta Aireación
- Cremosidad
- Fácil de manejar
Uso previsto: para utilización en productos de panadería, pastelería o cualquier tipo de preparación alimentaria